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Regresa el pollo sentado

  • Por José Oswaldo

Esta receta para cocinar el pollo es originaria de Monterrey, y es entre asado y rostizado, muy jugoso, ya que cada pollo va sentado en una cerveza y sale tan blandito como una barbacoa. Va acompañado de tortillas de puro nixtamal, salsa, chile piquín, cebolla asada y limón, a $110 cada uno. El negocio se encuentra ubicado en las calles Zubirán y 57 en la colonia Lealtad y está abierto de viernes a domingo, de 11:00 a 16:00 horas. Se pueden hacer los pedidos al celular 6143449736 o por Facebook en la cuenta de Nicolás Castillo Aguilar. Recuerden que nosotros sólo vendemos un tipo de pollo… ¡¡¡¡¡el mejor!!!!!