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Gran venta de pollos estilo Monterrey

  • Por José Oswaldo

El viernes, sábado y domingo se realizará una gran venta de pollos estilo Monterrey en las calles 57 y Zubirán en la colonia Lealtad I, en horario de 11:00 a 15:00 horas, teléfono 6143449736. No hay servicio a domicilio.

Es una receta originaria de Monterrey, Nuevo León. Cada pollo va sentado en una cerveza y sale tan blandito como la barbacoa.

El costo es de $120 cada uno, y el pollo va acompañado de cebolla asada, limón, salsa de chile piquín y tortillas de nixtamal.