Noticias

Estas son algunas comidas exóticas en Chihuahua

Chihuahua.- La gente tal vez se pregunte qué platillos exóticos venden aquí. Por eso le preguntamos al Chef Pepe Ramos, conocedor de este tipo de cocina culinaria. Dijo que en el municipio de Aldama,...
  • Por XD

Hígado de pato acompañado de calabacitas

Hígado de pato acompañado de calabacitas

Criadillas o huevos de toro

Criadillas o huevos de toro

Carne de búfalo

Carne de búfalo

Láminas de oro comestible

Láminas de oro comestible

Trufas

Trufas

Chef Pepe Ramos

Chef Pepe Ramos

Chihuahua.- La gente tal vez se pregunte qué platillos exóticos venden aquí. Por eso le preguntamos al Chef Pepe Ramos, conocedor de este tipo de cocina culinaria.

Dijo que en el municipio de Aldama, hay un lugar donde se puede comer hígado de pato, esto que en Francia al parecer le llaman foie gras.

También hay un lugar por la región de Lázaro Cárdenas donde es posible comer carne de búfalo y avestruz.

Señala que hay algunas personas que importan trufas, la cuales cuestan más que el oro.

Y hablando de oro, el dueño de Sotol Hacienda tiene láminas de oro comestible, destacó el chef.

Asimismo en la entidad es posible encontrar las denominadas criadillas y carne de cordero.

Tags: