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Estas son algunas comidas exóticas en Chihuahua

Domingo 11 de Marzo 2018, 8:57 am
Criadillas o huevos de toro
AAA

Chihuahua.- La gente tal vez se pregunte qué platillos exóticos venden aquí. Por eso le preguntamos al Chef Pepe Ramos, conocedor de este tipo de cocina culinaria.

Dijo que en el municipio de Aldama, hay un lugar donde se puede comer hígado de pato, esto que en Francia al parecer le llaman foie gras.

También hay un lugar por la región de Lázaro Cárdenas donde es posible comer carne de búfalo y avestruz.

Señala que hay algunas personas que importan trufas, la cuales cuestan más que el oro.

Y hablando de oro, el dueño de Sotol Hacienda tiene láminas de oro comestible, destacó el chef.

Asimismo en la entidad es posible encontrar las denominadas criadillas y carne de cordero.

Reportero:  XD
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