Nación

Calentamiento global podría causar escasez de cerveza en el mundo

Lunes 15 de Octubre 2018, 2:32 pm
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Un estudio publicado este lunes advierte que el cambio climáticoafectará el rendimiento de la cebada, el principal grano usado para elaborar la bebida alcohólica más popular del mundo.

Eventos climáticos extremos con olas de calor y sequías cada dos o tres añosse producirán en la segunda mitad del siglo si las temperaturas aumentan al ritmo actual, detalló el estudio.

Durante los eventos extremos está previsto que los rendimientos promedio de la cebada a nivel mundial disminuyan entre un 3 y un 17 por ciento, dependiendo de las condiciones, indicó el estudio, publicado en la revista Nature Plants.

En el peor escenario, China sufrirá la mayor escasez de este siglo, seguida de Estados Unidos, Alemania y Rusia, señaló el reporte.

Los precios subirán más en Irlanda, Italia, Canadá y Polonia.

Durante los eventos climáticos extremos, los precios de una botella de medio litro, algo más de una pinta, aumentarán en Irlanda desde cerca de 2.50 dólares hasta los 5 dólares.

 

Reportero:  Editor 1
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