Checa estas recetas para preparar ensalada de camarón y filetes al grill
México.- Cadena Tres comparte estas ricas recetas, para preparar ensalada de camarón, piña y cacahuate, filete de res al grill con salsa de blue cheese y chile, y hamburguesas con espinaca y cebolla morada.
También nos muestra cómo elaborar unos bonitos arreglos de mesa.
En los videos se muestra el procedimiento:
Receta de ensalada de camarón, piña y cacahuate
Ingredientes: 2 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas salsa de pescado, aceite de oliva, 1 cucharada azúcar, 1/2 taza echalotas o cebolla morada, 1 chile jalapeño, hojas de menta, 500 gr camarones, 180 gr piña, 1 aguacate, 2 cucharadas cacahuates, 1 limón rebanado.
Receta de filete de res al grill con salsa de blue cheese y chile
Ingredientes: 1 1/2 cucharada aceite de oliva, perejil, 2 dientes de ajo, 6 medallones de filete de res, 60 gr crema, 1/4 taza queso azul, 2 chiles jalapeños, 1 echalota, 3/4 taza vinagre.
Receta de hamburguesas con espinaca y cebolla morada
Ingredientes: 1/3 taza menta, 2 cucharadas paprika, 3/4 cucharada sal, 3 cucharadas aceite de oliva, 600 gr carne molida, 4 bollos, 1 1/2 taza hojas de espinacas, 1 taza queso de cabra, 1/2 cebolla, 1 cucharada vinagre.
¿Cómo hacer arreglos de mesa?
Conchita Muñoz nos enseña a elaborar unos bellos arreglos de mesa.
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