Cultiva Parque Central hortalizas y verduras en sus huertos

Ciudad Juárez.- El huerto familiar del Parque Central de Ciudad Juárez ha alcanzado en tan solo unos meses de actividad la producción de más de 320 kilogramos de hortalizas y verduras frescas, cultivadas localmente bajo prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Desde el inicio de la siembra, en marzo de este año, el huerto ha dado vida a una amplia variedad de cultivos, entre los que destacan lechuga, acelga, zanahoria, rábanos, tomate, cilantro, ejotes, calabaza, melón, sandía, chile California y maíz.

Gracias a una estrategia de cosechas escalonadas, se ha logrado mantener una producción constante, que ha sido compartida con la comunidad a través de ventas y entregas gratuitas.

Hasta la fecha, se han recolectado y distribuido 304 kilogramos de calabacitas, 35 manojos de cilantro, 15 manojos de rábanos, 14 manojos de acelgas, 3 manojos de espinacas, 5 kilogramos de ejotes, 3 kilogramos de tomate y 7 piezas de lechuga.

En total, la producción suma más de 320 kg y decenas de manojos de hortalizas, lo que representa un logro significativo para un proyecto de huerto urbano de escala comunitaria.

Los productos del huerto están disponibles para su venta diaria en el Parque Central, lo que permite a los visitantes adquirir alimentos frescos, de temporada y cultivados de forma local. Al mismo tiempo, se promueve el consumo responsable y el apoyo a iniciativas ambientales dentro de la ciudad.