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Elabora panadería Geryal roscas de reyes llenas de tradición

  • Por editor M

Chihuahua.- Con la llegada del 6 de enero, la reconocida panadería y pastelería Geryal se alista para deleitar a sus clientes con las auténticas Roscas de Reyes, elaboradas con una receta única que las distingue por su inconfundible sabor a nuez.

El encargado del establecimiento, Gerardo Serrano, compartió detalles sobre estas deliciosas rosquillas que se destacan por su variedad. Ya sea la versión tradicional espolvoreada con azúcar o las irresistibles rellenas de cajeta, la oferta se adapta a todos los gustos y tamaños. La mediana tradicional se ofrece a 240 pesos, mientras que la rellena tiene un costo de 300 pesos. La versión grande tradicional está disponible por 280 pesos y la rellena por 360 pesos.

El proceso de elaboración es minucioso, desde la preparación de la masa hasta la decoración final. Cada paso se ejecuta con cuidado y precisión. Después de formar la masa y agregar los característicos monitos, la rosca reposa y se barniza con huevo. Posteriormente, se le añade la fruta típica, incluyendo acitrón en varios colores, cerezas y higos, junto con el toque final de azúcar glass que le confiere su aspecto característico.

Una vez decoradas, las roscas reposan para duplicar su tamaño y se hornean durante aproximadamente 20 minutos. Al salir del horno, se dejan enfriar antes de ser cuidadosamente empacadas, listas para que los clientes las lleven a casa y las disfruten aún calientes.

Gerardo extendió una cordial invitación a todas las familias a visitar la panadería, ubicada en la calle Riva Palacio 1516 en la colonia Santo Niño, para experimentar el placer de llevar a casa estas exquisitas Roscas de Reyes recién horneadas y continuar con la tradición de sabores que endulzan la temporada.