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Firman dif, icatech y coepi acuerdo para combatir desnutrición en la sierra

Jueves 12 de Diciembre 2019, 12:41 pm
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Chihuahua.- Con el objetivo de combatir la desnutrición y la obesidad en la Sierra Tarahumara esta tarde la Comisión Estatal de los Pueblos Indígenas (Coepi), el Instituto para la Capacitación del Trabajo del Estado de Chihuahua (Icatech) y el DIF Estatal firmaron un convenio de colaboración.

María Isabel Barraza, Coordinadora General del DIF Estatal, dijo que se trata de un programa para la creación de comedores con personal capacitado para la preparación y diseño de dietas ideales, sobre todo para niños y adolescentes.

Teresa Piñón directora de Icatech, mencionó que se beneficiará a 523 escuelas de 23 municipios.

María Teresa Guerrero, directora de Coepi, Detalló que hasta el momento se han capacitado a 156 cocineras y la meta es de poco más de mil. 

Para la capacitación de los cocineros se contempla una inversión de 600 mil pesos.

Reportero:  César Lozano
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